Механізація переробки і зберігання плодоовочевої продукції
Дацишин О.В. та ін.
Описано засоби механізації переробки та зберігання плодів і овочів з урахуванням найновіших досягнень науки і техніки. Розглянуто конструкції і принципи дії машин, апаратів та обладнання потоково-технологічних ліній переробки плодоовочевої продукції.
عام:
2003
الناشر:
Мета
اللغة:
ukrainian
الصفحات:
289
ISBN 10:
9667947076
ISBN 13:
9789667947071
ملف:
PDF, 3.86 MB
IPFS:
,
ukrainian, 2003
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org 
حول الملفات
المزيد من نتائج البحث
مميزات أخري 
